Flammkuchenofen von GastroPlus24

Knusprig dünner Teig, würzige Zwiebeln, rauchiger Speck und milder Sauerrahm – Das zeichnet einen traditionellen Flammkuchen aus dem Elsass aus. Der belegte Fladen wird so bei starker Hitze nur kurz im Flammkuchenofen gebacken. So bekommt er die perfekte Balance aus krossem Boden und saftig frischem Belag. Genau so, wie er sein soll. Eine Teigausrollmaschine kann Ihnen übrigens beim gleichmäßigen Ausrollen des besonders dünnen Teiges helfen. Damit der Flammkuchen sein geschmackliches Versprechen halten kann, braucht er nicht nur die feine Rezeptur, sondern auch den richtigen Flammkuchenofen. Den suchen Sie? Dann sind Sie hier goldrichtig!
Unser Angebot an Flammkuchenofen beinhaltet eine breite Produktpalette. Jedes der Modelle von GastroPlus24 entspricht unseren strengen Qualitätsstandards. Egal ob Sie 20 oder 200 Stück pro Stunde backen – wir haben garantiert den passenden Flammkuchenofen für Ihre Gastronomie. Mit unserem hochwertigen Flammkuchenofen können Sie übrigens auch kinderleicht Pizzen, Toasts und sogar Tortenböden zubereiten.

Tipp: Große Mengen Teig lassen sich schnell und mühelos mit unseren Teigknetmaschinen zubereiten.

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Flammkuchenofen von GastroPlus24

Knusprig dünner Teig, würzige Zwiebeln, rauchiger Speck und milder Sauerrahm – Das zeichnet einen traditionellen Flammkuchen aus dem Elsass aus. Der belegte Fladen wird so bei starker Hitze nur kurz im Flammkuchenofen gebacken. So bekommt er die perfekte Balance aus krossem Boden und saftig frischem Belag. Genau so, wie er sein soll. Eine Teigausrollmaschine kann Ihnen übrigens beim gleichmäßigen Ausrollen des besonders dünnen Teiges helfen. Damit der Flammkuchen sein geschmackliches Versprechen halten kann, braucht er nicht nur die feine Rezeptur, sondern auch den richtigen Flammkuchenofen. Den suchen Sie? Dann sind Sie hier goldrichtig!
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Pizzaofen/ Flammkuchenofen FP 66 R, 2 Backkammern
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Pizzaofen/ Flammkuchenofen FP 38 R, 1 Backkammer
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Pizzaofen/ Flammkuchenofen FP 37 R, 1 Backkammer
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Pizzaofen/ Flammkuchenofen Mini 1, 1 Backkammer
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Pizzaofen/ Flammkuchenofen FP 36 R, 1 Backkammer
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Pizzaofen/ Flammkuchenofen  FP 36, 1 Backkammer
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