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Fettabscheider von GastroPlus24

Fettabscheider dienen dazu, Fette und Öle vom Abwasser zu trennen. Das Gesetz sagt: Fett- und ölhaltiges Schmutz- und Spülwasser muss in Gastronomie-Küchen über einen Fettabscheider entsorgt werden, bevor es in die Kanalisation gelangt.

Mobile Fettabscheider: flexibel & einfach

Mit den mobilen Lösungen von GastroPlus24 ersparen Sie sich verstopfte Abflüsse und die kostenintensive Entsorgung der Fette. Auch Platzmangel ist kein Problem mehr. Unsere Fettabscheider können ganz flexibel in der Küche − zum Beispiel unter Ihren Edelstahltischen − aufgestellt werden und bedürfen lediglich einer regelmäßigen Reinigung. Machen Sie unnötigem Ärger mit den Behörden noch heute ein Ende!

Fettabscheider Funktionsweise:

Unsere Fettabscheider funktionieren über die sogenannte Phasentrennung. Sie bestehen in der Regel aus einem Schlammfang, einer Vorrichtung zur Probenentnahme und einem Fettsammler. 
Innerhalb des Abscheiders wird die Fließgeschwindigkeit des Abwassers so reduziert, dass sich Fest- und Sinkstoffe am Boden sammeln und im Schlammfang verbleiben. 
Da Fett auf der Oberfläche schwimmt, kann es anschließend problemlos abgeschöpft werden. 

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Fettabscheider von GastroPlus24

Fettabscheider dienen dazu, Fette und Öle vom Abwasser zu trennen. Das Gesetz sagt: Fett- und ölhaltiges Schmutz- und Spülwasser muss in Gastronomie-Küchen über einen Fettabscheider entsorgt werden, bevor es in die Kanalisation gelangt.

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Mit den mobilen Lösungen von GastroPlus24 ersparen Sie sich verstopfte Abflüsse und die kostenintensive Entsorgung der Fette. Auch Platzmangel ist kein Problem mehr. Unsere Fettabscheider können ganz flexibel in der Küche − zum Beispiel unter Ihren Edelstahltischen − aufgestellt werden und bedürfen lediglich einer regelmäßigen Reinigung. Machen Sie unnötigem Ärger mit den Behörden noch heute ein Ende!

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