Aufschnittmaschinen von GastroPlus24

GastroPlus24 bietet Ihnen Aufschnittmaschinen aus Edelstahl, mit denen das Schneiden von Wurst, Käse, Brot oder Fleisch unkompliziert und schnell ist. Was unsere Aufschnittmaschinen auszeichnet? Die präzise Verarbeitung der Geräte und insbesondere der Messer, garantieren ein gleichbleibend sauberes Schnittbild. Zudem gleitet der Schlitten der Aufschnittmaschine besonders leicht und gleichmäßig.

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Aufschnittmaschinen von GastroPlus24

GastroPlus24 bietet Ihnen Aufschnittmaschinen aus Edelstahl, mit denen das Schneiden von Wurst, Käse, Brot oder Fleisch unkompliziert und schnell ist. Was unsere Aufschnittmaschinen auszeichnet? Die präzise Verarbeitung der Geräte und insbesondere der Messer, garantieren ein gleichbleibend sauberes Schnittbild. Zudem gleitet der Schlitten der Aufschnittmaschine besonders leicht und gleichmäßig.

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Aufschnittmaschinen jetzt für kurze Zeit stark reduziert

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Aufschnittmaschine EKO-275, Messer Ø 275 mm
Aufschnittmaschine EKO-275, Messer Ø 275 mm
  • Maße (BxTxH): 615 x 525 x 510 mm
  • Schnittstärke 0-14 mm
  • 230 V, 250 W, 50 Hz
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Aufschnittmaschine Profi 350 L, Messer Ø 350 mm
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  • Maße (BxTxH): 771 x 640 x 550 mm
  • Schnittstärke 0,2 - 20 mm
  • 230 V, 400 W, 50 Hz
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Aufschnittmaschine Paris 350/A, Messer Ø 350 mm
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  • Maße (BxTxH): 680 x 515 x 470 mm
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  • 230 V, 400 W, 50 Hz
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Aufschnittmaschine Paris 300/A, Messer Ø 300 mm
Aufschnittmaschine Paris 300/A, Messer Ø 300 mm
  • Maße (BxTxH): 570 x 480 x 420 mm
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Aufschnittmaschine Paris 25 G/A, Messer Ø 250 mm
Aufschnittmaschine Paris 25 G/A, Messer Ø 250 mm
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Aufschnittmaschine EKO-300, Messer Ø 300 mm
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  • Maße (BxTxH): 615 x 525 x 510 mm
  • Schnittstärke 0-14 mm
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Aufschnittmaschine EKO-250, Messer Ø 250 mm
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  • Maße (BxTxH): 575 x 465 x 415 mm
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Aufschnittmaschine EKO-220, Messer Ø 220 mm
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  • Maße (BxTxH): 575 x 465 x 415 mm
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Aufschnittmaschine EKO-195JS, Messer Ø 195 mm
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Aufschnittmaschine EKO 320 Automatik, Messer Ø 320 mm
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  • Maße (BxTxH): 870 x 660 x 900 mm
  • Schnittstärke 0,2 - 16 mm
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Aufschnittmaschine Berlin 350 A, Messer Ø 350 mm
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  • Maße (BxTxH): 682 x 540 x 528 mm
  • Schnittstärke 0-15 mm
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Aufschnittmaschine Berlin 300 A, Messer Ø 300 mm
Aufschnittmaschine Berlin 300 A, Messer Ø 300 mm
  • Maße (BxTxH): 645 x 540 x 500 mm
  • Schnittstärke 0-15 mm
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Aufschnittmaschine Berlin 22, Teflonmesser Ø 220 mm
Aufschnittmaschine Berlin 22, Teflonmesser Ø 220 mm
  • Maße (BxTxH): 410 x 320 x 315 mm
  • Schnittstärke 0-15 mm
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Aufschnittmaschine Berlin 22, Messer Ø 220 mm
Aufschnittmaschine Berlin 22, Messer Ø 220 mm
  • Maße (BxTxH): 410 x 320 x 315 mm
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Aufschnittmaschine Berlin 20, Teflonmesser Ø 200 mm
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  • Maße (BxTxH): 390 x 320 x 300 mm
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Aufschnittmaschine Berlin 20, Messer Ø 200 mm
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  • Maße (BxTxH): 390 x 320 x 300 mm
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Aufschnittmaschine 195 Plus, Messer Ø 195 mm
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  • Maße (BxTxH): 335 x 440 x 340 mm
  • Schnittstärke 1-12 mm
  • Drehzahl: 277/min
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Flying Wheel Aufschnittmaschine
Flying Wheel Aufschnittmaschine
  • Maße (BxTxH): 755 x 580 x 1270 mm
  • Messer-Durchmesser: 300 mm
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Elektrische Aufschnittmaschine Modell AS 300
Elektrische Aufschnittmaschine Modell AS 300
  • Maße (BxTxH): 494 x 615 x 477 mm
  • Schnittstärke einstellbar 0-15 mm
  • Anschlusswert: 230 V, 0,25 kW
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Aufschnittmaschine 220 Ec
Aufschnittmaschine 220 Ec
  • Maße (BxTxH): 360 x 440 x 330 mm
  • max. Schnittgröße 220 x 165mm
  • Gehäuse aus eloxiertem Aluminium
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Aufschnittmaschine 250 Ec
Aufschnittmaschine 250 Ec
  • Maße (BxTxH): 440 x 530 x 345 mm
  • max. Schnittgröße 230 x 175mm
  • Gehäuse aus eloxiertem Aluminium
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Aufschnittmaschine 275 Plus, Messer Ø 275 mm
Aufschnittmaschine 275 Plus, Messer Ø 275 mm
  • Maße (BxTxH): 435 x 520 x 385 mm
  • Schnittstärke 1-12 mm
  • Drehzahl: 190/min
  • Anschlusswert: 130 W / 230 V
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Elektrische Aufschnittmaschine Modell AS 250
Elektrische Aufschnittmaschine Modell AS 250
  • Maße (BxTxH): 520 x 655 x 380 mm
  • Schnittstärke einstellbar 0-11 mm
  • Anschlusswert: 230 V, 0,15 kW
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Elektrische Aufschnittmaschine Modell LIVORNO
Elektrische Aufschnittmaschine Modell LIVORNO
  • Maße (BxTxH): 520 x 460 x 380 mm
  • Schnittstärke einstellbar 0-11 mm
  • Anschlusswert: 230 V, 0,12 kW
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425,00 € * UVP 301,75 € *
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Die Aufschnittmaschine: der fleißige Helfer!

Für viele Gastronomen ist die Aufschnittmaschine der ultimative Gastro-Helfer! Und warum? In der Gastronomie, speziell für große Buffets oder in der Systemgastronomie, müssen nämlich große Mengen an Lebensmitteln in kürzester Zeit geschnitten werden. Eine Aufschnittmaschine für die Gastro muss also her! Unsere Gastronomie Aufschnittmaschinen beschleunigen den Schneideprozess um ein Vielfaches und garantieren immer präzise, gleichmäßige Ergebnisse für eine professionelle Optik. Auch mit scharfen Messern kann es eine Herausforderung sein, hauchdünn und präzise per Hand zu schneiden oder sich durch zähe oder harte Lebensmittel – wie beispielsweise Hartkäse oder Schinken – zu quälen. Mit einer Gastro Aufschnittmaschine gelingt das Schneiden immer mühelos und blitzschnell. Zudem können Sie mit Ihrer Aufschnittmaschine für die Gastro immer die Stärke der Scheiben individuell festlegen. Egal, ob hauchdünnes Carpaccio oder dicke Scheiben Weißbrot – dank einer praktischen Aufschnittmaschine arbeiten Sie immer effizient und genau. Ganz klar also: ein unverzichtbarer Helfer! Die vegetarischen Varianten einer Aufschnittmaschine für die Gastro finden Sie übrigens bei unseren Gemüseschneidern.

Aufschnittmaschine Gastro

Eine Aufschnittmaschine lässt sich nicht nur optimal in der Gastronomie einsetzen, sie ist auch perfekt für Fleischereien und Bäckereien. Die Gastro Aufschnittmaschine verspricht saubere Schnittkanten, Frische und Qualität. Wegen der hohen Leistung lässt sich Ihr Schnittgut zügig verarbeiten. Für Wurst und Käse gibt es spezielle Messer, so sind Wellenmesser beispielsweise zum Schneiden von Wurst geeignet, um zu verhindern, dass die Fleischfasern reißen. Die standfeste Aufschnittmaschine für die Gastro schneidet hauchdünne Leckerbissen, die sich optimal für ein Buffet nutzen lassen. Tipp: Bei täglicher Benutzung empfehlen wir, die Messer jeden Tag zu schleifen, damit Sie stets präzise Scheiben erhalten.

Mit der Aufschnittmaschine für die Gastro sparen Sie sich eine Menge Zeit und Aufwand, denn es schneidet wie von selbst. Zeitaufwendige Prozesse wie die Zubereitung von Käse- und Wurstschnitt können so optimiert und vor allem beschleunigt werden. Durch die individuell einstellbare Schnittstärke der Aufschnittmaschine für die Gastro gelingen Ihnen zum einen gleichbleibend feine Scheiben und zum anderen ist es Ihnen so möglich, wirtschaftlich mit den Lebensmitteln zu arbeiten. Die Schnittstärke lässt sich stufenlos und damit ganz exakt einstellen. Dadurch können Sie ein dauerhaft perfektes Schnittbild erzielen und bekommen garantiert hervorragende Ergebnisse. Aufschnittmaschinen für die Gastro sind flexibel einsetzbar und lassen sich für eine Reihe von unterschiedlichen Zutaten nutzen:

  • Wurst
  • Fleisch
  • Speck
  • Käse
  • Brot
  • Gemüse
  • Obst
  • Gefrorenes

Mit der Aufschnittmaschine für die Gastro können Sie Ihre Zutaten hauchzart schneiden und die Scheiben anschließend geschmackvoll anrichten. Der hochwertige Allesschneider findet vorwiegend in gewerblichen Küchen Anwendung, dazu gehören beispielsweise Gaststätten, Hotels und Catering-Betriebe. Die Gastro Aufschnittmaschine arbeitet schnell, präzise und sicher. Sie schafft eine tägliche Arbeitserleichterung und bietet einen reibungslosen Arbeitsablauf. Die Aufschnittmaschine für die Gastro ist leicht zu bedienen, praktisch und funktional. Mit dem zuverlässigen Hilfsmittel geht das Schneiden mühelos von der Hand.

Aufschnittmaschine reinigen

Durch das robuste Material und eine sehr gute Verarbeitung ist die Gastro Aufschnittmaschine für den Dauerbetrieb geeignet. Um eine gründliche und hygienische Reinigung zu ermöglichen, sind die Teile der Aufschnittmaschine für die Gastro abnehmbar. Dadurch gelingt Ihnen das Säubern ganz leicht und vor allem zügig. Nehmen Sie hierzu einfach etwas Wasser und ein feuchtes Tuch und entfernen die Speisereste. Für gröberen Schmutz können Sie übrigens auch eine Bürste nutzen. Die Reinigung sollte mindestens täglich erfolgen bzw. nach jeder Benutzung. Hinweis: Für die Reinigung ist es zwingend erforderlich, den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen.

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