
Kühltheken
In dieser Katgeorie finden Sie hochwertige Kühltheken für die Gastronomie, den Großküchenbereich und Lebensmittelhandel. In Restaurants, Supermärkten und Cafés gehört die Kühltheke zum Standard.
Praktische Kühltheken für die Gastronomie
Die Kühltheken von GastroPlus24 sorgen für eine fachgerechte Lagerung und ansprechende Präsentation Ihrer Zutaten. Sie sind vielseitig einsetzbar und gehören dadurch zur Grundausstattung vieler Gastronomiebetriebe. Die anschaulichen Verkaufstheken überzeugen mit einer zuverlässigen Leistung, bei der die Frische Ihrer Produkte konstant erhalten bleibt. Wir legen bei der Verarbeitung und dem Material unserer Kühltheken großen Wert auf Qualität.
Eine Kühltheke wird dazu verwendet, vorbereitete Salate und Desserts kühl zu stellen. Auch um Fleisch oder Fisch griffbereit in der Großküche zu lagern, werden die praktischen Kühltheken gebraucht – nur noch ein Handgriff und der Burger ist schon auf dem Grill. Übrigens: Für den Verkauf von frischem Fisch haben wir spezielle Kühltheken im Sortiment.
Mit einer Kühltheke von GastroPlus24 können Sie Ihren Kunden stets höchsten Genuss und beste Qualität bieten. Alle Lebensmittel werden so ansprechend angerichtet, zuverlässig gekühlt und dem Kunden zum Verkauf angeboten. Der Gast kann sich so die angebotene Ware direkt anschauen und selbst auswählen. Wir führen unterschiedliche Modelle und Ausführungen, unter denen Sie garantiert eine geeignete Gastro Kühltheke für Ihre speziellen Ansprüche finden.
Profi Kühltheken für gastronomische Einrichtungen
Sie wollen Ihre Lebensmittel sachgerecht lagern und attraktiv präsentieren? Dann sollten Sie sich unbedingt die Artikel in dieser Kategorie genau anschauen! Mithilfe unserer Kühltheken schaffen Sie eine attraktive Präsentation Ihrer schmackhaften Speisen und setzen sie wirkungsvoll in Szene. Die Kühltheke eignet sich besonders für den direkten Verkauf von Lebensmitteln, da sich der Kunde so von der Frische der angebotenen Waren überzeugen kann und alle Produkte für ihn gut sichtbar sind. Deshalb werden Kühltheken in der Regel dort aufgebaut, wo direkter Kundenkontakt stattfindet. Dadurch ist es Ihnen möglich, die Kundschaft viel besser zu erreichen. Direkter Kontakt zum Kunden ist vor allem in der Gastronomie essentiell.
Bei Kühltheken ist die Auslagefläche mit einem Glasaufbau zum Kunden hin verschlossen. Die großzügige Frontverglasung und breite Auslagefläche bieten einen exzellenten Blick auf die präsentierten Produkte. Mithilfe von Kühltheken lässt sich das Warenangebot effektvoll und appetitanregend präsentieren. Ganz nebenbei bleibt die Ware auch noch frisch, ist hygienisch geschützt und zum Verkauf bereit – höchste Qualität für frischen Genuss.
In unserem Angebot finden Sie sowohl Kühltheken mit statischer Kühlung als auch mit Umluftkühlung. Letztere eignet sich eher für verpackte Waren, weil der kühlende Luftstrom eine höhere Effektivität bietet. Zudem wird das Entfeuchten von offenen Waren bewirkt, sodass die Gefahr besteht, dass offene Lebensmittel austrocknen. Das sieht zum einen unschön aus und zum anderen verlieren Ihre Produkte dann auch viel Wasser und somit verkaufsfähiges Gewicht. Die statische Kühlung arbeitet ohne Luftzirkulation und ist deshalb insbesondere für den Verkauf von unverpackten Lebensmitteln geeignet, die dann schonend gekühlt werden. GastroPlus24 empfiehlt, dass Sie sich zunächst die zu verkaufende Ware anschauen, um anschließend eine passende Gastro Kühltheke zu bestellen.
Gastro Kühltheke günstig kaufen
Wir bieten Ihnen ein vielfältiges Angebot für jeden Anspruch und haben daher für alle Bereiche das passende Produkt im Sortiment. Bei unseren Produkten achten wir stets auf eine hochwertige Ausstattung, um sie langfristig in der professionellen Gastronomie einzusetzen. Die einwandfreie Verarbeitung unserer Kühltheken stellt eine hervorragende Qualität sicher. Die Kühltheken aus unserem Sortiment garantieren optimales Kühlen und eine verkaufsfördernde Warenpräsentation.
Die Gastro Kühltheke ist auf die speziellen Bedürfnisse in der professionellen Gastronomie ausgelegt und daher auch für sensible Lebensmittel geeignet. Wir bieten Ihnen Kühltheken in zahlreichen Formen und Größen mit unterschiedlichen Temperaturbereichen. Aufgrund der Vielseitigkeit und den verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten bieten wir Kühltheken mit unterschiedlichen Kapazitäten und Ablageflächen an. Selbstverständlich finden Sie in unserem Sortiment auch die entsprechenden GN-Behälter als optimale Ergänzung.
Mobile Kühltheke
Für mehr Flexibilität bieten wir Ihnen auch einige Kühltheken auf Rädern an. Die mobile Kühltheke gibt es bei uns ebenfalls mit unterschiedlich großer Ausstellungsfläche, sodass Sie hier mit Sicherheit ein passendes Modell für sich finden. Die mobile Kühltheke ist fahrbar und kann so an unterschiedlichen Ausstellungsorten platziert werden. Mit unseren Produkten können Sie Ihre Lebensmittel zuverlässig kühlen und anschaulich präsentieren.
Gastrokühltheken: das Basic für Ihr Restaurant
Um bei der Qualität und dem Geschmack keine Abstriche zu riskieren, ist es nötig, dass einige Lebensmittel dauerhaft gekühlt werden. Zwingend erforderlich ist das generell auch dann, wenn die Sicherheit der Lebensmittel nur durch eine anhaltende Kühlung gewährleistet ist. Hierzu können im Restaurantbereich Gastrokühltheken beitragen. Diese speziellen Kühltheken bringen eine Vielzahl von Vorteilen, angefangen von den großzügigen Abmessungen über die Pflegeleichtigkeit bis hin zu einem schicken Design, mit.
Gastrokühltheken für eine ansprechende Präsentation
Ihre Bedeutung haben Gastrokühltheken in der Gastronomie aber bei weitem nicht nur den praktischen Aspekten zu verdanken. Verantwortlich dafür sind ebenso die Präsentationsmöglichkeiten. So können Sie Kuchen und Torten, aber auch Wurst, Käse und Fleisch zum Beispiel im Rahmen von Buffets so präsentieren, dass sie für Appetit bei den Gästen sorgen.
Behalten Sie die Reinigung im Blick
In den Gastrokühltheken werden Frischwaren ausgestellt. Daher ist hier eine regelmäßige, vor allem aber auch gründliche Reinigung bedeutungsvoll. Diese schließt neben dem Abwischen aller Oberflächen auch die gründliche Desinfektion ein, sodass sich Keime nicht weiter vermehren können.
Wichtig ist dabei, dass die allgemeinen Hygieneanforderungen bei der Reinigung der Gastrokühltheken im Blick behalten werden. So müssen die Reinigungsmittel zum Beispiel die Anforderungen des HACCP-Konzepts erfüllen. Des Weiteren müssen Sie hier immer darauf achten, aus welchem Material die Kühltheken hergestellt sind. Nicht alle Reiniger sind für alle Oberflächenbeschaffenheiten geeignet.
Darauf müssen Sie bei der Reinigung der Gastrokühltheken achten
Für eine optimale Reinigung der Gastrokühltheken sollten Sie generell keine falschen Kompromisse eingehen. Die meisten Theken kombinieren verschiedene Materialien. Behalten Sie das bei der Auswahl der Reiniger unbedingt im Blick. Für die Reinigung von Glasflächen brauchen Sie in der Regel andere Mittel als für Edelstahl und andere Metalle. Weiterhin sollten Sie bei Ihren Gastrokühltheken folgende Punkte berücksichtigen:
- Sowohl die Auslagen als auch der Glasaufbau und die Frontscheibe reinigen Sie zwingend täglich. Greifen Sie dabei am besten auf Glasreinigungsmittel zurück.
- Entfernen Sie die Lüftungsgitter, die am Verdampfer oder den Motoren angebracht sind und säubern Sie diese gründlich.
- Bei den Fronten und Seitenteilen überwiegt Edelstahl. Verwenden Sie hier nur Reiniger, die für Edelstahl oder beschichtetes Metall ausdrücklich geeignet sind. Ansonsten können sich hier weniger schöne Verfärbungen bilden.
- Die Reinigung von Gastrokühltheken müssen Sie dokumentieren. Hierfür gibt es HACCP-Listen. Auf diesen Listen vermerken Sie die jeweilige Kühltheke, die verwendeten Reinigungsmittel und den Abstand zwischen den Reinigungen.
Bestellen Sie die Gastrokühltheken, die zu Ihrem Restaurant passen
Wir haben für Sie eine Auswahl hochwertiger Gastrokühltheken im Angebot. Viele unserer Modelle sind als Inseltheken konzipiert. Sie können also beliebig auch frei in den Raum integriert werden und warten hier mit einer ansprechenden Optik auf. Wählen Sie nach Bedarf Gastrokühltheken, die über mehrere Becken aus Edelstahl verfügen oder solche, die eine durchgehend kühlende Platte haben.
Sie haben Fragen, wünschen sich eine Beratung oder möchten zum Beispiel mehr über unsere Finanzierungslösungen erfahren? Dann schreiben Sie uns oder rufen Sie uns an. Wir stehen Ihnen gern zur Seite.