Hi-Light-Salamander 600-2Z

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Produkt-Highlights

Maße (BxTxH): 590 x 550 x 515 mm
Rost (BxT): 572 x 358 mm
Elektronische Energieregelung

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Ein Salamander ist ein Ofen mit starker Oberhitze. In Profiküchen - z. B. denen in der... more

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BeschreibungHi-Light-Salamander 600-2Z

Ein Salamander ist ein Ofen mit starker Oberhitze. In Profiküchen - z. B. denen in der Gastronomie - dient er zum Gratinieren, Überbacken, Glasieren, Karamellisieren, aber auch zum kurzfristigen Warmhalten von Speisen.

Technische Daten:

Außenmaße (BxTxH): 590 x 550 x 515 mm
Abm. Rost (BxT): 572 x 358 mm
Wärmequelle: Infrarot-Strahlungsheizkörper
Anzahl Heizelemente: 3
Anzahl Heizzonen:2
Grillrost höhenverstellbar
Warmhaltefunktion
Manuelle Zeiteinstellung
Fettauffangbehälter
Energieregelung: Elektronisch
Digital-Anzeige
Geräte-Anschluss: 3 NAC
Steuerung: Knebel, Elektronisch
Kontrollleuchte: Ein/Aus
Inklusive: 1x Rost, 1x Konsole zur Wandbefestigung
Material: Edelstahl
el. Anschluss: 380-400 V, 4,5 kW, 50 Hz
Gewicht: 40,2 kg

Guarantee
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Technische DatenHi-Light-Salamander 600-2Z

Außenmaße (BxTxH): 590 x 550 x 515 mm Abm. Rost (BxT): 572 x 358 mm Wärmequelle: Infrarot-Strahlungsheizkörper Anzahl Heizelemente: 3 Anzahl Heizzonen:2 Grillrost höhenverstellbar Warmhaltefunktion Manuelle Zeiteinstellung Fettauffangbehälter Energieregelung: Elektronisch Digital-Anzeige Geräte-Anschluss: 3 NAC Steuerung: Knebel, Elektronisch Kontrollleuchte: Ein/Aus Inklusive: 1x Rost, 1x Konsole zur Wandbefestigung Material: Edelstahl el. Anschluss: 380-400 V, 4,5 kW, 50 Hz Gewicht: 40,2 Kg

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