Reife- und Trocknungsschrank mit Glastür TS 800 G

Reife- und Trocknungsschrank mit Glastür TS 800 G

Abbildung kann vom Original abweichen.

  • Maße (BxTxH): 740 x 1010 x 2070 mm
  • Temperaturbereich: -5 °C/30 °C
  • Bruttoinhalt: 800 l

6.269,00 € UVP 5.341,19 € Bruttopreis inkl. MwSt: 6.356,02 €

  • 110801-241
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Produktinformationen

technische Beschreibung

Reife- und Trockungsschrank aus Edelstahl mit Microprozessorsteuerung. Durch diese patentierte... mehr
BeschreibungReife- und Trocknungsschrank mit Glastür TS 800 G

Reife- und Trockungsschrank aus Edelstahl mit Microprozessorsteuerung. Durch diese patentierte Steuerung wird mit extremer Genauigkeit die Temperatur und die interne Luftfeuchte zwischen 30 % und 95 % reguliert, sie ist HACCP-geeignet und besitzt eine RS 485 Schnittstelle. Ein LCD-Display stellt die Informationen und Betriebsmeldungen dar, ein weiteres LED-Display ist für die Temperaturanzeige.

Drei vom Hersteller vorgegebenen Betriebsphasen können durch sechs freien Programmplätzen auf die Bedürfnisse der Ware (Luftfeuchte, Temperatur, Zeit und Luftaustausch) ergänzt werden. Der Reifeschrank kann an eine bauseitige Wasserversorgung mit einem Wasseranschluss ¾" angeschlossen werden. Der Luftaustausch wird automatisch nach den eingegebenen Parametern gesteuert und kann max. 12m³/h betragen.

Folgende Funktionen werden automatisch überwacht:

  • Temperatur im Innenraum: Hier wird bei einem Fühlerbruch der Betriebszustand beibehalten, die Fehlermeldung wird auf dem Display angezeigt und ein akustischer Alarm ausgelöst.
  • Abtauvorgänge: Die Abtauung wird nur dann eingeleitet wenn der Verdampfer auch vereist ist. Das spart Energiekosten.
  • Kondensatortemperatur: Bei einer zu hohen Temperatur des Kondensators warnt das Gerät vor Überhitzung
  • Türüberwachung: Bei einer Öffnung der Tür über 1 Minute ertönt ein Warnsignal.

Technische Daten:

  • Außenmaße (BxTxH): 740 x 1010 x 2070 mm
  • Temperaturbereich: -5°C - +30°C und RF 85% bei UT +43°C
  • Bruttoinhalt: 800 l
  • Aussenmaterial: CNS 18/10, 3-seitig
  • Innenmaterial: CNS
  • Kältemittel: R 134 a, Klimaklasse T, 60 mm Isolierung
  • Kälteleistung: 506 W
  • el. Anschlusswert: 230 V, 1182 W

Ausstattung:

  • Glastür mit Alurahmen
  • automatische Abtauung durch energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstungs-System
  • Serienzubehör: 4 Schienenpaare und 12 Fleischgehänge pro Fleischgehänge max Tragkraft ca. 6 kg
  • herausnehmbare CNS-Bodenwanne mit Innenbeleuchtung
  • Microprozessorsteuerung, HACCP geeignet, inklusive RS 485 Schnittstelle
  • dgitale Temperaturanzeige mit LED Display
  • LCD-Display für Reife- und Trocknungsinformation
  • 3 vorprogrammierte Zyklen, 6 zusätzliche Programmzyklen,
  • frei programmierbar elektronische Türüberwachung mit Warnsignal
  • Kondensatortemperaturüberwachung für bauseitigen Wasseranschluß ¾" vorbereitet
  • Monoblocksystem, verdampferfreier Innenraum
  • Umluftkühlung mit Luftleitblechen für optimale Luftzirkulation
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • selbstschließende Tür mit Schloss
  • eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
  • leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
  • Türanschlag rechts
  • klappbare Maschinenfachblende
  • höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS 150 mm bis 200 mm
Volumen: 600-800 Liter
Details zur Garantie ansehen
GarantieReife- und Trocknungsschrank mit Glastür TS 800 G
12 Monate Gewährleistung.
Technische Details ansehen
Technische DatenReife- und Trocknungsschrank mit Glastür TS 800 G
Außenmaße (BxTxH): 740 x 1010 x 2070 mm Temperaturbereich: -5°C - +30°C und RF 85% bei UT +43°C Bruttoinhalt: 800 l el. Anschlusswert: 230V / 1182Wt Aussenmaterial: CNS 3 seitig Innenmaterial: CNS Glastür mit Alurahmen Umluftkühlung, Tauwasserverdunstung Automatische Abtauung Kältemittel: R 134 a; Klimaklasse T Kälteleistung: 506 W Serienzubehör: 4 Schienenpaare und 12 Fleischgehänge pro Fleischgehänge max Tragkraft ca. 6 kg, herausnehmbare CNS-Bodenwanne mit Innenbeleuchtung Microprozessorsteuerung HACCP geeignet inklusive RS 485 Schnittstelle CNS 18/10 dreiseitig Digitale Temperaturanzeige mit LED Display LCD-Display für Reife- und Trocknungsinformation 3 vorprogrammierte Zyklen 6 zusätzliche Programmzyklen, frei programmierbar elektronische Türüberwachung mit Warnsignal Kondensatortemperaturüberwachung für bauseitigen Wasseranschluß ¾" vorbereitet Monoblocksystem, verdampferfreier Innenraum Umluftkühlung mit Luftleitblechen für optimale Luftzirkulation energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung 60 mm Isolierung Automatische Abtauung Innenraum mit abgerundeten Ecken selbstschließende Tür mit Schloss eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung Türanschlag rechts klappbare Maschinenfachblende höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS 150 mm bis 200 mm
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