Pizzaofen VULCANO, inkl. Thermometer, 6+6x Ø 32 cm, 2x 99 x 66 x 15 cm, 400 V, 16 kW
Artikel-Nr:
Vulcano-66-Breit-050
1.802,41 €*
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Pizzaofen ist nicht gleich Pizzaofen. Nutzen Sie die hervorragenden Backeigenschaften eines Pizzaofens von GastroPlus24. Hochwertige Materialien verbunden mit traditionsbewusster und professioneller Funktionsweise lassen den Pizzaofen zu einem einzigartigen Qualitätsprodukt werden.
Pizzaofen - nicht nur für Pizza;
klein, praktisch und funktional: ideal für Pizzas, Flammkuchen, Toasts, Quiche und Tortenböden.
Pizzaofen VULCANO Modell Vulcano 66 Breit
für den gewerblichen Kücheneinsatz.
Beschreibung:
- Frontausführung aus Edelstahl
- Innenausführung aus verzinktes Stahlblech
- Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
- Innenbeleuchtung der Backkammer
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Backfläche aus hochwertigen und feuerbeständigem Schamottstein
- Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
- Innenisolierung mit Steinwolle, dadurch geringer Energieverbrauch
- Standardmäßig mit Ein-/Ausschalter
Pizzaofen VULCANO Modell Vulcano 66 Breit
für den gewerblichen Kücheneinsatz.
Technische Daten:
- Außenmaße (BxTxH): 124,7 x 85 x 65 cm
- Backkammermaße (BxTxH): 2x 99 x 66 x 15 cm
- Fassungsvermögen: 6+6x Ø 32 cm Pizzen
- Pyrometer bis 500°C
- Temperaturbereich: 50°C - 450°C
- elektr. Anschlusswert: 16 kW, 400 V
- Gewicht: 199 kg
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