Pizzaofen MAXIMA V SERIES, stapelbar, Vollschamott, 9x Ø 35 cm, 105 x 105 x 15 cm, 400 V, 12 kW
Artikel-Nr:
PEF105105V-E-150
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Pizzaofen MAXIMA V SERIES Modell PEF 105105 V-E
für den gewerblichen Kücheneinsatz.
Beschreibung:
- Stapelbar / max. 5 Etagen
- Backkammer vollständig aus Schamottstein
- Tür mit Federung
- Nach oben öffnende Tür
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Beleuchtung je Backkammer
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Analoge Temperaturanzeige
- Separate Ein-/Aus-Schalter je Backkammer
- Frontseite aus Edelstahl
- Gehäuse Stahlblech
Optionales Zubehör:
- Dunsthaube PHM105105, Untergestell PM/PEF105105
Pizzaofen MAXIMA V SERIES Modell PEF 105105 V-E
für den gewerblichen Kücheneinsatz.
Technische Daten:
- Außenmaße (BxTxH): 137 x 130 x 38 cm
- Stellfläche gesamt (BxTxH): 137 x 150 x 38 cm (inkl. Kabel & mit geöffneter Tür)
- Backkammermaße (BxTxH): 105 x 105 x 15 cm
- Fassungsvermögen: 9x Ø 35 cm Pizzen
- Temperaturbereich: 85° - 455°C
- el. Anschluß: 12 kW, 400 V
- Gewicht: 184 kg
Optionales Zubehör:
- Dunsthaube PHM105105, Untergestell PM/PEF105105
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