Kühltisch, GN 1/1, 228 l, Umluft-Kühlung, Edelstahl, -2/+8 °C

Kühltisch
für den gewerblichen Kücheneinsatz.

Beschreibung:

Kühltisch GN 1/1 mit Arbeitsfläche und 228 Litern Stauraum

Der SNACK 2100 TN verbindet eine Edelstahl-Arbeitsfläche mit 228 Litern gekühltem Stauraum. Dadurch können Zutaten direkt am Arbeitsplatz gelagert werden, während die obere Fläche für Vorbereitungsarbeiten zur Verfügung steht.

Arbeitsfläche und Kühlung kombiniert

Der Kühltisch nutzt den vorhandenen Platz doppelt: Oberhalb des Kühlraums steht eine Arbeitsfläche zur Verfügung, darunter lassen sich Lebensmittel und Zutaten gekühlt lagern. Die Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 umfasst laut Hersteller Gehäuse, Innenraum und Arbeitsfläche.

228 Liter für gekühlte Zutaten

Der Innenraum bietet 228 Liter Stauraum und ist für GN 1/1 ausgelegt. Zwei Roste und vier Auflageschienen ermöglichen eine strukturierte Anordnung des Kühlguts. Die Aufteilung lässt sich dadurch an unterschiedliche Lageraufgaben im gastronomischen Arbeitsbereich anpassen.

Umluftkühlung von -2 bis +8 °C

Die Umluftkühlung arbeitet im Bereich von -2 bis +8 °C. Die digitale Temperaturkontrolle dient zur Einstellung und Überwachung der Kühltemperatur. Eine automatische Abtauung und die automatische Verdunstung des Kondenswassers reduzieren den manuellen Aufwand im laufenden Betrieb.

Der Kühltisch verfügt über zwei selbstschließende Türen mit Magnetdichtungen. Die 60 mm starke Isolierung unterstützt die Ausführung des Kühlraums. Als Kältemittel wird R290 eingesetzt. Der elektrische Anschluss erfolgt mit 230 V bei 260 W.

• 228 Liter Fassungsvermögen
• Für GN 1/1 ausgelegt
• Edelstahl AISI 304
• Umluftkühlung von -2 bis +8 °C
• Digitale Temperaturkontrolle
• 2 Roste und 4 Auflageschienen
• 2 selbstschließende Türen mit Magnetdichtungen
• 60 mm Isolierung
• Automatische Abtauung
• Automatische Kondenswasserverdunstung
• R290-Kältemittel
• 230 V / 260 W