Kombidämpfer von GastroPlus24

Ein Kombidämpfer (auch Heißluftdämpfer) ist ein Gargerät, das zusätzlich zur Funktion eines Umluftofens auch Dampf oder Heißdampf erzeugt. Damit bietet Ihnen der Kombidämpfer eine Vielfalt von Back- und Garfunktionen, mit denen auch das professionelle Schmoren möglich ist. Unsere Geräte sind aus Edelstahl und verfügen über eine Direktwassereinspritzung und ein thermostatisches Wasserniederschlagsystem.

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Kombidämpfer von GastroPlus24

Ein Kombidämpfer (auch Heißluftdämpfer) ist ein Gargerät, das zusätzlich zur Funktion eines Umluftofens auch Dampf oder Heißdampf erzeugt. Damit bietet Ihnen der Kombidämpfer eine Vielfalt von Back- und Garfunktionen, mit denen auch das professionelle Schmoren möglich ist. Unsere Geräte sind aus Edelstahl und verfügen über eine Direktwassereinspritzung und ein thermostatisches Wasserniederschlagsystem.

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Kombidämpfer RDA-105 E, 5x GN 1/1, 400 Volt
Kombidämpfer RDA-105 E, 5x GN 1/1, 400 Volt
  • Maße (BxTxH): 710 x 770 x 600 mm
  • Volumen: 5x GN 1/1 Einschübe
  • Direktwassereinspritzung
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4.332,56 € * UVP 3.107,10 € *
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  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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Kombidämpfer RDA-110 E, 10x GN 1/1, 400 Volt
Kombidämpfer RDA-110 E, 10x GN 1/1, 400 Volt
  • Maße (BxTxH): 710 x 770 x 940 mm
  • Volumen: 10x GN 1/1 Einschübe
  • Direktwassereinspritzung
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5.973,74 € * UVP 4.284,08 € *
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Kombidämpfer RDE-105 E, 5x GN 1/1, 400 Volt
Kombidämpfer RDE-105 E, 5x GN 1/1, 400 Volt
  • Maße (BxTxH): 710 x 770 x 600 mm
  • Volumen: 5x GN 1/1 Einschübe
  • Direktwassereinspritzung
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5.009,00 € * UVP 3.592,22 € *
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Kombidämpfer RDE-110 E, 10x GN 1/1, 400 Volt
Kombidämpfer RDE-110 E, 10x GN 1/1, 400 Volt
  • Maße (BxTxH): 710 x 770 x 940 mm
  • Volumen: 10x GN 1/1 Einschübe
  • Direktwassereinspritzung
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Kombidämpfer 5 x GN2/3 manuell
Kombidämpfer 5 x GN2/3 manuell
  • Maße (BxTxH): 635 x 685 x 770 mm
  • Motor mit Reverse System
  • Leistung: 230 Volt, 3,3 kW
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  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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Kombidämpfer ICE M 051, 5x GN 1/1, 400 Volt
Kombidämpfer ICE M 051, 5x GN 1/1, 400 Volt
  • Maße (BxTxH): 812 x 725 x 770 mm
  • Backtemperatur: 30 °C bis 300 °C
  • Mechanische Steuerung
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3.659,00 € * UVP 2.701,81 € *
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  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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Digitaler Kombidämpfer Nerone 6 Dgt
Digitaler Kombidämpfer Nerone 6 Dgt
  • Maße (BxTxH): 830 x 870 x 830 mm
  • 2 Motoren
  • Edelstahlgehäuse & Backkammer
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2.289,00 € * UVP 1.467,82 € *
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  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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Digitaler Kombidämpfer Nerone 10 Dgt
Digitaler Kombidämpfer Nerone 10 Dgt
  • Maße (BxTxH): 830 x 820 x 1150 mm
  • 2 Motoren
  • Edelstahlgehäuse & Backkammer
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2.889,00 € * UVP 1.852,57 € *
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  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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