Bäckerei- & Konditoreiofen OPTIMA, 4x 60x40 cm, Untergestell
Artikel-Nr:
PB1T-128-150
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Hochwertige Backöfen für Bäckereien oder für den Einsatz in der Gastronomie zum günstigen Preis. Für immer durchgängig zuverlässige Backergebnisse, müssen Öfen, die in Bäckereien und anderen Gastronomiebereichen eingesetzt werden, absolut temperaturgenau und -stabil arbeiten. GastroPlus24 bietet Ihnen technisch ausgereifte und professionell ausgestattete Geräte.
Bäckerei- & Konditoreiofen OPTIMA Modell PB1T 128
für den gewerblichen Kücheneinsatz.
Ausstattung:
- separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze
- Backkammer komplett aus hochwertigem feuerfesten Stein gefertigt
- Frontseite in Edelstahl
- Korpus Stahlblech lackiert
- Energieeinsparung durch Innendämmung mit hochwertiger Mineralwolle
- Aufsatzhaube
- große, feuerfeste Sichtfenster in den Backkammertüren
- offenes Untergestell mit stabilen Rollen
- gelenklosen Türen mit Gegengewicht
- wärmegedämmte und ergonomische Türgriffe
- Innenbeleuchtung, für jede Backkammer einzeln schaltbar
- Thermometer für analoge Temperaturanzeige
- Temperatur - Kontrollleuchte
- einstellbarer Dampfabzug, Lüftung durch integrierten Kamin
- standardmäßig mit separater Ein- / Ausschalter für jede Backkammer
Bäckerei- & Konditoreiofen OPTIMA Modell PB1T 128
für den gewerblichen Kücheneinsatz.
Technische Daten:
- Außenmaße (BxTxH): 166 x 104 x 147 cm
- Außenmaße Ofenetage (BxTxH): 166 x 104 x 40 cm
- Backkammermaße (BxTxH): 124 x 84 x 18 cm
- Kapazität Backkammer: 3x 40 x 80 cm, 6x 40 x 40 cm, 4x 40 x 60 cm, 6x Ø 40 cm
- Untergestell (BxTxH): 166 x 100 x 95 cm
- Temperaturbereich: 50° - 455°C
- el. Anschluß: 13,3 kW, 400 V
- Gewicht: 260 kg
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