Bäckerei- & Konditoreiofen GALA, 9x 60x40 cm, Umluft, Gärschrank
Artikel-Nr:
GALA-9-150
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Bäckerei- und Konditoreiofen GALA Modell GALA 9
für den gewerblichen Kücheneinsatz.
Beschreibung:
- Aufsatzhaube
- Beschwadungsfunktion
- große Sichtfenster in den Backkammertüren
- Gärschrank mit Glastüren und stabilen Rollen
Bäckerei- und Konditoreiofen GALA Modell GALA 9
für den gewerblichen Kücheneinsatz.
Technische Daten:
- Außenmaße (BxTxH): 85 x 140 x 190 cm
- Kapazität Backkammer: 9x 40 x 60 cm
- Gärschrank (BxTxH): 85 x 140 x 69 cm (1,75 kW, 230 V)
- Kapazität Gärschrank: 9x Einschübe 40 x 60 cm
- el. Anschluß: 17,5 kW, 400 V
- Gewicht: 275 kg
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