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Wassergrills

Wassergrills

Wassergrills

Grillen mit Wasser? Ja, das funktioniert. Bei einem Wassergrill wird das Grillgut besonders schonend zubereitet. Denn anstelle eines herkömmlichen Rostes wird auf hohlen Röhrchen gegrillt, durch die das Wasser geleitet wird.

Das hat einen enormen Kühleffekt zum Vorteil. Durch die verhältnismäßig geringeren Temperaturen können Fleisch und Gemüse weder verbrennen noch am Rost kleben bleiben. Das sanfte Grillen verhindert, dass zu viel Fleischsaft austritt. Das Fleisch bleibt also gleichmäßig zart und der Grill lässt sich nachher super schnell reinigen.

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