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Induktionsherde

Induktionsherde

Induktionsherde

Induktionsherde sind bei Profi-Köchen und begeisterten Hobby-Köchen aufgrund ihrer genauen Wärme-Regulierbarkeit äußerst beliebt. Induktionsherde geben fast keine Wärme ab. Das hat zwei Vorteile. Erstens: Induktionsherde benötigen weniger Strom, dadurch spart man eine Menge Geld. Apropos Geld sparen, schon mal über das Zulegen eines Warmwasser Heizregister nachgedacht? Zweitens: Man kann sich an einem Induktionsherd nicht verbrennen, da das Kochfeld keine Wärme abgibt. Ihre Kinder können also ohne Gefahr in der Nähe des Herdes sein. Das Kochfeld überträgt lediglich Wärme auf spezielle auf Induktion ausgerichtete Pfannen und Töpfe. Der Vorgänger der Induktionsherde waren die Ceranherde. Diese finden Sie ebenfalls bei Gastroplus24. 

 


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