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Flammschutzfilter Typ B

Flammschutzfilter, Typ B

Flammschutzfilter, Typ B

 

Viele Restaurantbrände sind darauf zurückzuführen, dass sich Fett entzündet. Der Flammschutzfilter verhindert, dass sich Flammennester in den Ventilationskanälen und im Ventilatorgehäuse ausbreiten, wodurch größere Schäden vermieden werden. Flammschutzfilter wirken bei normaler Arbeitstemperatur selbstdrainierend bei hoher Fettabscheidung.

Unsere modernen Flammschutzfilter aus Chromnickel-Stahl leiten den Fettdunst im Inneren des Filters in einen kräftigen Wirbelstrom wo er kondensiert. Von dort läuft er in den Fettkanal der Abzugshaube, wo er bis zur Leerung sicher aufbewahrt wird. Da unsere Flammschutzfilter eine unbegrenzte Lebensdauer aufweisen hinterlassen die Küchen langfristig einen frischen Eindruck. Die Materialgüte verhindert effektiv dass sich Rost und Bakterien festsetzen.

Abscheider der Bauart B dürfen nur in Küchenbereichen wie Speisenausgabe, Speisenlagerung oder in Spülküchen eingesetzt werden. Sie dürfen nicht über thermischen Geräte mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden!

 


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